 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Skriv ut
|
|||
| Fageråsskolan Kil, Värmland |
|||
I Kils kommun prioriterar man skolmaten. Fageråsskolans kockar
Inga-Lena Westman och Madeleine Häggkvist
har helhetssynen och kärleken till maten.
De ger det där lilla extra till både elever och lärare ...
Läs mer » |
|||
 |
|||
| Kommun: | Kil |
||
| Län: | Värmland |
||
| Typ: | Kommunal grundskola F-6 |
||
| Elever: | 110 |
||
| Kök: | Tillagningskök, 110 portioner 2 personal |
||
| Portionskostnad: | 8 kr |
||
| Ekologiskt: | 7% |
||
| Svinn: | Väger maten som slängs varje dag
och skriver upp på en "Ekobarometer" - en tavla i restaurangen. |
||
| Närproducerat: | 18% |
||
| Kontakt: | Håkan Engman, rektor hakan.engmalm@edu.kil.se 0554-151 00 |
||
| Kökschef: | Inga-Lena Westlund, kock 0554-153 69 |
||
| Kostchef: | Wibecke Ivarsson wibecke.ivarsson@kil.se 0554-191 06 |
||
| Adress: | Järnvägsgatan 6 665 94 Fagerås |
||
| Telefon: | 0554-151 00 |
||
| Hemsida: | http://www.kil.se/Larande/Skola-6-16-ar/Fagerasskolan/ |
||
|
Så här gör vi: Egen tillagning från grunden. Två rätter plus ett vegetariskt alternativ. Personalen har på eget initiativ målat om och dekorerat skolrestaurangen som heter Matvraket. Sommartid har skolan en egen uteservering. På en anslagstavla kan man läsa hur mycket mat som slängts varje dag under veckan. Övrigt: Det finns planer på musik under lunchtid och att låta traktens äldre ska kunna äta lunch i skolrestaurangen.
|
|||
|
||||||||||||
|
||||||||||||
 |
||||||||||||
 |
||||||||||||
