 |
|||||||
 |
|||||||
|
|||||||
 |
|||||||
|
|||||||
|
|||||||
|
|||||||
| Om Bättre Skolmat Bättre Skolmat vill lyfta fram och sprida de goda exemplen inom svensk skolmat. Bättre Skolmat drivs med stöd från Jordbruksverket av Skolmatens Vänner, en avdelning inom LRF. Syftet är att inspirera till utveckling och förbättring av svensk skolmat. Under hösten 2009 utnämns 12 skolor till Stjärnrestauranger. Kandiderande skolarestauranger har samlats in via tips från kostchefer, elever och allmänhet. Dessa granskas sedan av en referensgrupp bestående av experter och branschkunniga. Referensgrupp Annika Unt Widell, dietist och projektledare för Bättre Skolmat Cecilia Boman, LRF Josefina Bodin, Skolmatsakademin, Västra Götalandsregionen Eva Fröman, EkoMatcentrum Agneta Renmark, Restaurangvärlden Paul Svensson, kock frilans Inger Månsson, Kost&Näring |
|||
|
||||||||||||
|
||||||||||||
 |
||||||||||||
 |
||||||||||||
